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Bienvenidos a Gastronomic Projects

Somos una consultora especializada en  gastronomía y turismo gastronómico. 

Prestamos servicios a instituciones públicas y empresas privadas que quieren posicionarse como destino gastronómico, hacer crecer su marca agroalimentaria y diferenciar sus productos de cercanía.

Creamos planes de acción y trazamos estrategias para alcanzar los objetivos marcados: posicionamiento como destino gastronómico; apertura de nuevos mercados, creación de marca gastronómica; eventos, foros, congresos y participación de ferias sectoriales; puesta en valor del producto y la cocina del destino; organización de press trip y fam trip; fomento de la comercialización del producto local…

Bienvenidos a
Gastronomic Projects

Somos una consultora especializada en gastronomía y turismo gastronómico.

Prestamos servicios a instituciones públicas y empresas privadas que quieren posicionar su marca agroalimentaria, sus productos de cercanía y diferenciarse como destino gastronómico.

Trazamos estrategias y ejecutamos planes de acción a medida para alcanzar los objetivos marcados.

Ofrecemos un servicio integral durante el desarrollo de tus acciones: eventos gastronómicos; foros y congresos; creación de Club de Producto; acciones de promoción; plan director de gastronomía; comunicación y marketing; acciones de marca (branding); gestión y acompañamiento press y fam trips; encuentros profesionales; desarrollo de la comercialización del producto local.

Ponemos a tu disposición un equipo multidisciplinar que trabaja para tu destino, tu marca o el sector gastronómico de tu territorio. Te ofrecemos la Asistencia Técnica especializada que necesitas en cada proyecto:

  • Mapa de recursos gastronómicos del destino
  • Inventario enogastronómico
  • Plan Director de Gastronomía.
  • Análisis y valorización del sector primario y la restauración:
  • Diagnóstico del sector en el destino
  • Creación de Club de Producto.
  • Plan de acción y ejecución de acciones gastronómicas
  • Potenciación de la comercialización y el consumo del producto local.
  • Introducción de marca en un nuevo nicho de mercado.

Creamos y desarrollamos eventos gastronómicos únicos, donde el foco se sitúa en la valorización de la gastronomía del destino y de sus profesionales:

  • Creación y organización de congresos, foros y festivales
  • Diseño, equipamiento y construcción: stands, puestos de productos, módulos de cocina y mobiliario gastro
  • Acompañamiento y asesoramiento para la asistencia a ferias, nacionales e internacionales
  • Organización de show cooking y dinamización dezonas comerciales abiertas y mercados de abastos 
  • Organización de catas, concursos (cocina, sumilleres, repostería, etc…)  y jornadas gastronómicas

La comunicación eficaz es crucial para el éxito de un destino o marca. Sin un mensaje claro y sin una estrategia bien planificada, no se puede garantizar un impacto significativo.

Por eso, nos ocupamos de controlar el mensaje y de dirigirnos a tu público obejtivo:

  • Plan de Marketing y Comunicación.
  • Manual de Marca.
  • Gestión de redes sociales.
  • Contenido multimedia para redes.
  • Diseño Gráfico.
  • Diseño y programación web.
  • Gabinete de prensa.
  • Seguimiento de medios y clipping.
  • Informes Social Media.

En un mundo globalizado, el único camino es la diferenciación. La gastronomía influye en el patrimonio cultural inmaterial, local y regional, se convierte cada vez más en el factor diferenciador para atraer a los turistas:

  • Apertura de nuevos mercados emisores
  • Plan estratégico de posicionamiento
  • Creación de rutas gastronómicas.
  • Paquetización de experiencias gastro-culturales.
  • Diseño y organización de Fam Trip y Press Trip

Ponemos a tu disposición un equipo multidisciplinar para el desarrollo de tu marca, destino o sector gastronómico. Te ofrecemos la Asistencia Técnica especializada que necesitas en cada proyecto:

  • Creación de Club de Producto.
  • Plan Director de Gastronomía.
  • Análisis y valorización del sector primario y la restauración: mapa de recursos gastronómicos; inventario enogastronómico; diagnóstico del estado y recursos del sector; Plan de acción específico y desarrollo de este.
  • Potenciación de la comercialización y el consumo del producto local.
  • Introducción de marca en un nuevo nicho de mercado.

Creamos y desarrollamos eventos gastronómicos únicos, donde el foco se sitúa en la valorización de la gastronomía del destino y de sus profesionales:

  • Creación y organización de congresos, foros y festivales
  • Diseño, equipamiento y construcción: stands, puestos de productos, módulos de cocina y mobiliario gastro
  • Acompañamiento y asesoramiento para la asistencia a ferias, nacionales e internacionales
  • Organización de show cooking y dinamización dezonas comerciales abiertas y mercados de abastos 
  • Organización de catas, concursos (cocina, sumilleres, repostería, etc…)  y jornadas gastronómicas

La comunicación eficaz es crucial para el éxito de un destino o marca. Sin un mensaje claro y sin una estrategia bien planificada, no se puede garantizar un impacto significativo.

Por eso, nos ocupamos de controlar el mensaje y de dirigirnos a tu público obejtivo:

  • Plan de Marketing y Comunicación.
  • Manual de Marca.
  • Gestión de redes sociales.
  • Contenido multimedia para redes.
  • Diseño Gráfico.
  • Diseño y programación web.
  • Gabinete de prensa.
  • Seguimiento de medios y clipping.
  • Informes Social Media.

En un mundo globalizado, el único camino es la diferenciación. La gastronomía influye en el patrimonio cultural inmaterial, local y regional, se convierte cada vez más en el factor diferenciador para atraer a los turistas:

  • Apertura de nuevos mercados emisores
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  • Creación de rutas gastronómicas.
  • Paquetización de experiencias gastro-culturales.
  • Diseño y organización de Fam Trip y Press Trip

Nuestros clientes

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Producción audiovisual

Como empresa especializada, somos el partner en Canarias de MasterChef España y Shine Iberia Portugal.

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Ferias y eventos

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    Paseo Tomás Morales 95
    35004 Las Palmas de Gran Canaria

    +34 928 257 610
    +34 661 748 969 (WhatsApp)

    info@gastronomicprojects.com

    ©2023 Gastronomic Projects S.L. 

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